カテゴリー: 店舗経営

人材・マネジメント 店舗経営 飲食人の暮らし

飲食店で正社員として働くメリット、デメリット

飲食業にとって大変な時期が続いていますが、 それでも飲食が好きだ、飲食業界でやっていきたいという人も多いと思います。 ただ、「今は業界的に先が見えないので心配」、「自分の店をやりたいが自信がない」、など心配なことも多いで […]

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飲食店のインバウンド対策、まずは最低限やるべきこと

飲食店界隈でも「インバウンド対策」と言われて久しいですが、どんな対策をされているでしょうか。 ここ数年で訪日観光客が激増し、全国各地へ海外の観光客の方がやってきています。 普段の営業で忙しいと後回しになってしまいがちです […]

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【業務を効率化】飲食店経営者にオススメの便利ツール

こんにちは、タキです。 2012年から渋谷で飲食店を経営しながら、WEB制作事業もやっています。 飲食店経営をしているととにかくやることが多いです。 特に現場にも立っているオーナーさんなどは、営業前後の時間も、睡眠時間を […]

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グルメサイト出稿、掲載料と費用対効果は実際どうなのか?

飲食店で必ず検討されるであろう集客方法のひとつが、グルメサイトへの出稿です。 食べログ、ぐるなびをはじめ、いまやたくさんの種類のグルメサイトがありますが、仕組みや掲載方法、もちろん費用もそれぞれ。 今回はそんなグルメサイ […]

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